藤井誠二さんに誘われて、台東区根岸にある鍵屋という居酒屋へいってきた。

店は古い建物だが、店内は小ぎれいにしてある。カウンターとテーブル四つが置ける程度の座敷があり、いかにも常連さんというお客が多かった。

うなぎや鳥のモツ、豆腐などを、そこらの居酒屋にはないような調理法で出してくれた。

酒もうまいし、料理もうまい。

藤井さんのチョイスに間違いがないことを、再確認してしまった。